New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана
Blog Article
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Under no circumstances overlook a instant and maintain look for at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage having a couple effortless steps!
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
ресторан, кафе, фаст-фуд, столовая и т.д. У каждого типа заведения есть свои особенности по оборудованию и функциональным зонам.
Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности check here и санитарных норм.
Только грамотный подход к проектированию позволит создать check here кухню, которая будет не только функциональной, но и безопасной, read more а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?